Schwein 

Beim Import von Schweinefleisch berücksichtigen wir vor allem unsere beiden Nachbarländer Deutschland und Österreich. Die deutschen und österreichischen Bauern setzen bei der Schweinezucht auf die gleichen Rassen wie ihre Schweizer Berufskollegen. Damit die Transporte so kurz und tierschonend wie möglich sind, achten wir darauf, dass die Schweinehaltung nicht mehr als rund 200 km vom Schlachtbetrieb entfernt liegt.

Nebst den herkömmlichen Produkten finden Sie in unserem Sortiment auch exklusives Iberico-Schweinefleisch aus Spanien. Dieses überzeugt durch sein intermuskuläres Fett und den unverkennbar feinen Geschmack.