Geflügel

Pouletfleisch erfreut sich grosser Beliebtheit, steht es doch für eine fettarme Ernährung mit leicht verdaulichem Eiweiss, Vitaminen und Mineralstoffen. Einen grossen Teil des Geflügelfleischs importieren wir aus Brasilien. Dort sind die Bedingungen für die Haltung der Federtiere optimal. Die integrierte Produktion unseres brasilianischen Lieferanten erlaubt es, auch Spezialwünsche an die Haltung und Fütterung umzusetzen. Teilstücke wie Pouletbrust aus Brasilien gelangen blockgefroren oder als IQF mit dem Schiff in die Schweiz.

Für das frische Geflügelfleisch arbeiten wir eng mit Lieferanten aus Italien, Polen und Ungarn zusammen. Sie liefern das schmackhafte Geflügelfleisch wöchentlich in die Schweiz. Zu unserem Sortiment gehört nebst den natürlichen Teilstücken auch eine reiche Auswahl an panierten Pouletprodukten und Chicken Nuggets.